whatdoing.
КалькуляторыТеги
юридические вопросыВладелец небольшой пекарни · Пошагово
9 июня 2026 г. · 4 мин чтения

Что делать, если пришло предписание Роспотребнадзора за маркировку

Если вы получили предписание Роспотребнадзора из-за нарушений в маркировке продукции, не паникуйте. В 2026 году штрафы за такие нарушения выросли, но у вас есть законные способы снизить санкции или избежать их вовсе. Разберемся, что делать пошагово.

Что понадобится

Для реагирования на предписание вам потребуются: текст предписания (ознакомьтесь с ним внимательно), документы на продукцию (декларации соответствия, сертификаты, маркировочные этикетки), доступ к системе «Честный ЗНАК» (если нарушение по «Меркурию» или другим системам), а также контакты юриста или специалиста по маркировке. Если бюджет ограничен, можно обойтись бесплатными консультациями на сайтах Роспотребнадзора и Центров гигиены и эпидемиологии.

Пошаговая инструкция — 8 шагов

  1. 1
    Шаг 1: Внимательно изучите предписание
    В предписании указаны конкретные нарушения: отсутствие маркировки, неверные данные, отсутствие обязательной информации (состав, срок годности, условия хранения) или ссылка на систему «Честный ЗНАК». Запишите сроки устранения — обычно 10–30 дней. Если не успеете, штраф для ИП в 2026 году составляет от 50 000 до 100 000 рублей, для юрлиц — от 200 000 до 500 000 рублей.
  2. 2
    Шаг 2: Проверьте, все ли нарушения реальны
    Иногда инспекторы ошибаются. Сравните требования из предписания с актуальным законодательством: Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011) и ФЗ-88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», если печете с молочными ингредиентами. Если обнаружите несоответствие, готовьте возражение.
  3. 3
    Шаг 3: Соберите документы, подтверждающие исправление
    Если нарушение в маркировке — перепечатайте этикетки, нанесите правильную информацию. Если не хватает данных — дополните. Сфотографируйте каждую единицу продукции с новой маркировкой. Сделайте акт исправления (произвольная форма, но с подписью и печатью). На это у вас есть срок, указанный в предписании.
  4. 4
    Шаг 4: Направьте в Роспотребнадзор уведомление об устранении
    Подайте документы через портал «Госуслуги» или лично в отделение. Приложите копии этикеток, акт исправления, фото. В течение 5 рабочих дней инспектор может прийти с внеплановой проверкой. Если все в порядке — предписание считается выполненным, штрафа не будет.
  5. 5
    Шаг 5: Если исправить нарушение невозможно — подайте ходатайство о снижении штрафа
    Например, если товар уже продан и маркировку не исправить. В ходатайстве укажите, что нарушение не повлекло вреда здоровью, вы добросовестно устранили его в будущем, а также приложите справку о тяжелом финансовом положении. Штраф могут снизить в 2 раза (ст. 4.1.1 КоАП РФ).
  6. 6
    Шаг 6: Обжалуйте предписание, если не согласны
    На обжалование есть 10 дней с момента получения. Подайте жалобу в вышестоящий орган Роспотребнадзора или в арбитражный суд. В жалобе укажите, какие пункты предписания незаконны, и приложите доказательства (например, что маркировка соответствует ТР ТС). В 2026 году суды часто встают на сторону малого бизнеса, если нет угрозы здоровью.
  7. 7
    Шаг 7: Проверьте систему «Честный ЗНАК»
    Если предписание касается обязательной маркировки в системе «Честный ЗНАК» (например, для молочной продукции или воды), убедитесь, что все коды маркировки зарегистрированы. В 2026 году за отсутствие кода штраф для пекарни — от 100 000 до 300 000 рублей. Если ошибка техническая, обратитесь в техподдержку системы — часто помогают бесплатно.
  8. 8
    Шаг 8: Наладьте систему внутреннего контроля
    Чтобы предписания не повторялись, назначьте ответственного за маркировку, проводите ежемесячные сверки с требованиями. Ведите журнал учета маркировки. Это сэкономит вам нервы и деньги — штраф за повторное нарушение в 2026 году может достигать 500 000 рублей для юрлиц.

Частые ошибки

Игнорировать предписание, надеясь, что «пронесет». В 2026 году Роспотребнадзор активно штрафует за невыполнение — до 500 000 рублей.
Пытаться исправить только на бумаге, не меняя реальную маркировку. Внеплановая проверка выявит обман, и штраф будет максимальным.
Не сохранять копии документов об исправлении. Без них вы не докажете, что выполнили предписание, и получите штраф.

Частые вопросы

Что делать, если срок исполнения предписания уже прошел?
Немедленно устраните нарушение и подайте ходатайство о снижении штрафа, указав, что задержка была вынужденной. Штраф могут снизить вдвое.
Могу ли я не выполнять предписание, если считаю его незаконным?
Нет. Даже если вы обжалуете предписание, его нужно выполнить в срок, иначе штраф. Обжалование не приостанавливает исполнение.
Какие штрафы за нарушение маркировки в 2026 году?
Для ИП — от 50 000 до 100 000 рублей, для юрлиц — от 200 000 до 500 000 рублей. За повторное нарушение суммы удваиваются.
Как избежать предписания в будущем?
Внедрите чек-лист по маркировке: проверяйте состав, срок годности, условия хранения, наличие кодов «Честный ЗНАК» (если нужно). Проводите ежемесячные аудиты.
Что делать, если в предписании указано нарушение, которого нет?
Соберите доказательства (фото, документы) и подайте возражение в Роспотребнадзор. В течение 10 дней они должны рассмотреть и отменить предписание.
Партнёр
sgenerate.ru— нейросеть для постов ВКонтакте и Telegram
Генерирует текст и картинку за 5 секунд, строит контент-план, публикует по расписанию. Пакет START — бесплатно. Попробовать →
владелец3017делать1737что делать если1081штраф875инструкция451предприниматель442бизнеса423проверка406ответственность296снижение288владелец бизнеса144роспотребнадзор118штрафа101обжалование86нарушение84административная ответственность61исправление61маркировка45пекарня44предписание12нарушений8снижение штрафа4исправление нарушений1
Читайте также
Как оспорить штраф пожарной инспекции для магазина
Чтобы оспорить штраф пожарной инспекции, подайте жалобу в течение 10 дней с момента получения постановления. Соберите доказательства отсутствия нарушений или процессуальных ошибок инспектора. В 2026 году действуют новые правила проверок — используйте их в свою защиту.
Как взыскать ущерб с ГСК за кражу из гаража
Если из вашего гаража в ГСК украли имущество, вы можете взыскать ущерб с кооператива, если докажете его вину. Для этого нужно собрать доказательства, направить претензию и при необходимости обратиться в суд. В 2026 году судебная практика по таким делам сложилась в пользу собственников при ненадлежащей охране.
Как взыскать ущерб с соседа за сожженный дачный дом
Чтобы взыскать ущерб с соседа за сожженный дачный дом, нужно собрать доказательства пожара, провести независимую экспертизу и подать иск в суд. В 2026 году максимальная сумма компенсации по закону не ограничена, но придётся доказать вину соседа. Рассказываю по шагам, как это сделать и не потерять деньги.
Как оспорить штраф за перегруз на весах
Чтобы оспорить штраф за перегруз, соберите доказательства: акт взвешивания, фото с места, видео процесса и показания тахографа. Подайте жалобу в ЦАФАП или суд в течение 10 дней с момента получения постановления.