дача и садоводство ›Пенсионерка, переехавшая в деревню · Пошагово
3 июня 2026 г. · 3 мин чтения
Как сделать сухой погреб для овощей своими руками
Чтобы сделать сухой погреб для овощей своими руками, нужно выкопать котлован глубиной 2 метра, сделать гидроизоляцию из рубероида и обустроить вентиляцию из двух труб. Главное — не допустить попадания грунтовых вод, иначе овощи сгниют. Следуя простым шагам, вы получите хранилище, где картошка и морковь лежат до мая без потерь.
Что понадобится
Для сухого погреба вам потребуются: лопата, уровень, рулетка, бетономешалка или корыто для замеса, цемент марки М400, песок, щебень, арматура диаметром 10 мм, рубероид в рулонах (цена около 600 рублей за рулон), доски для опалубки, трубы ПВХ диаметром 110 мм для вентиляции, утеплитель (пенопласт или минвата) и гидроизоляционная мастика. Также приготовьте перчатки и респиратор — работа пыльная.
Пошаговая инструкция — 8 шагов
- 1Шаг 1: Выберите место и выкопайте котлованНайдите участок, где грунтовые воды залегают глубже 3 метров. Разметьте яму размером 2х2 метра и глубиной 2 метра. Копайте вручную или закажите мини-экскаватор — это обойдется примерно в 5000 рублей. Дно должно быть ровным, проверяйте уровнем.
- 2Шаг 2: Сделайте дренажную подушкуНасыпьте на дно слой песка толщиной 10 см и слой щебня толщиной 10 см. Утрамбуйте каждый слой ручной трамбовкой. Это отведет лишнюю влагу, если весной поднимется вода. Сверху проложите слой рубероида внахлест 15 см.
- 3Шаг 3: Залейте бетонный полУстановите опалубку из досок по периметру ямы. Замесите бетон в пропорции 1 часть цемента, 3 части песка, 5 частей щебня. Залейте пол слоем 15 см, разровняйте правилом. Дайте бетону высохнуть 3 дня, накрыв пленкой.
- 4Шаг 4: Возведите стены из кирпича или бетонаЛучше использовать красный кирпич — он не боится влаги. Кладку ведите в полкирпича на цементный раствор. Каждые 3 ряда армируйте сеткой. Высота стен — 1,8 метра. Оставьте проем для двери шириной 60 см. На это уйдет около 400 кирпичей и 4 мешка цемента.
- 5Шаг 5: Сделайте гидроизоляцию стен снаружиОбмажьте внешние стены битумной мастикой в два слоя. Сверху приклейте рубероид на мастику. Это защитит от капиллярной влаги. Зазор между стеной и грунтом засыпьте глиной слоем 20 см — она работает как замок.
- 6Шаг 6: Установите вентиляциюВкопайте две трубы ПВХ диаметром 110 мм: приточную — на высоте 30 см от пола, вытяжную — под потолком. Вытяжную трубу выведите на крышу на 50 см выше конька. На концах поставьте сетки от грызунов. Это обеспечит циркуляцию воздуха и сухость.
- 7Шаг 7: Сделайте перекрытие и утеплите егоНа стены положите балки из бруса 150х150 мм с шагом 60 см. Сверху настелите доски и закройте рубероидом. Утеплите потолок пенопластом толщиной 10 см, засыпьте керамзитом. Оставьте люк размером 70х70 см — через него будете спускаться.
- 8Шаг 8: Обустройте внутреннее пространствоСделайте деревянные стеллажи из досок шириной 40 см и высотой 1,5 м. Для картошки сколотите закрома из реек. Повесьте термометр и гигрометр — оптимальная влажность 85%, температура +2...+4°C. Поставьте ящики с песком для моркови.
Частые ошибки
Не сделали гидроизоляцию дна, и весной вода поднялась — овощи сгнили за месяц.
Сэкономили на вентиляции, поставили одну трубу — в погребе сырость и плесень на стенах.
Не утеплили люк — зимой холод идет сверху, картошка подмерзает и становится сладкой.
Частые вопросы
Сколько стоит построить сухой погреб своими руками?
Материалы обойдутся примерно в 15 000–20 000 рублей: цемент, кирпич, рубероид, трубы и доски. Если нанимать экскаватор, добавьте 5000 рублей.
Какой погреб лучше — бетонный или кирпичный?
Кирпичный дышит и лучше регулирует влажность, но требует больше времени. Бетонный дешевле и быстрее, но нужна хорошая гидроизоляция.
Можно ли сделать погреб в подвале дома?
Да, если подвал сухой. Утеплите стены и пол, сделайте вентиляцию и стеллажи — получится отличное хранилище для овощей.
Как проверить, что грунтовые воды глубоко?
Выкопайте яму глубиной 2 метра весной после таяния снега. Если через сутки воды нет — место подходит. Или спросите у соседей, у кого есть погреб.
Что делать, если в погреве завелась плесень?
Проветрите помещение, обработайте стены медным купоросом (100 г на 10 л воды) и побелите известью. Улучшите вентиляцию — поставьте вытяжку с вентилятором.
Партнёр
sgenerate.ru— нейросеть для постов ВКонтакте и TelegramГенерирует текст и картинку за 5 секунд, строит контент-план, публикует по расписанию. Пакет START — бесплатно. Попробовать →