Какие овощи выгодно выращивать на продажу
В 2026 году самая высокая маржа с сотки — у ранней зелени, редиса, пекинской капусты и огурцов в открытом грунте. При грамотном планировании можно заработать до 150 000 рублей за сезон с 10 соток.
Сколько можно заработать на овощах с участка
В 2026 году спрос на свежие местные овощи стабильно высок, особенно в крупных городах. При правильном выборе культур и минимальных вложениях на старте реально получать до 150 000 рублей за сезон с 10 соток. Главное — не сажать всё подряд, а сфокусироваться на культурах с быстрой окупаемостью.
Сравнение овощей по рентабельности в 2026 году
| Культура | Срок от всходов до урожая | Урожайность с 1 сотки | Цена за 1 кг (розница) | Доход с 1 сотки | Сложность ухода |
|---|---|---|---|---|---|
Как выбрать овощи под свою ситуацию
Если участок небольшой (до 6 соток) — ставьте на редис и зелень: они дают до 3–4 оборотов за сезон. Для южных регионов подходят огурцы и кабачки — урожайность выше, но нужен полив. На севере лучше работают холодостойкие культуры: пекинская капуста и редис. Обязательно учитывайте логистику: если до города далеко, выбирайте лёжкие корнеплоды, чтобы не портились при перевозке.