#бизнес в общепите

Как получить субсидию на открытие кофейни

Получить субсидию на открытие кофейни в 2026 году можно через центр занятости или программу Минэкономразвития. Для этого нужно зарегистрироваться как самозанятый или ИП, подготовить бизнес-план и подать заявку. Максимальная сумма поддержки — до 350 000 рублей на один проект.

Что делать если кафе пустует в будние дни

В будние дни кафе пустует? Запустите обеденное меню с фиксированной ценой 350–450 рублей, подключите доставку через Яндекс Еду с комиссией 15% и предложите кейтеринг для офисов. Эти три шага загружают зал на 60–80% в низкий сезон.