#веганский
2 статей по теме
- ИнструкцияКак приготовить веганский ужин чтобы мясоеды не заметили разницыЧтобы мясоеды не заметили разницы, готовьте ужин из текстурного соевого мяса, грибов и копченой паприки. Ключевые приёмы — маринад с соевым соусом и коптильной жидкостью, а также обжарка до хрустящей корочки. В 2026 году веганские продукты стали доступнее: котлеты на растительной основе есть в «Магните» и «Пятёрочке» по цене от 150 рублей.
- FAQЧем заменить яйца в веганской выпечкеЗаменить яйца в веганской выпечке можно с помощью льняной муки (1 ст. ложка + 3 ст. ложки воды = 1 яйцо), бананового пюре (половина банана = 1 яйцо) или аквафабы (жидкость из-под нута, 3 ст. ложки = 1 яйцо). Эти заменители работают в большинстве рецептов — от кексов до печенья.