Сравнение
Какие сорта яблок лучше всего подходят для домашнего сидра
Лучшие сорта яблок для домашнего сидра — это классические британские «битеры»: Кингстон Блэк, Дамблтонс Бэби, Браун Снаут и Эшмидс Керн. Они дают плотное тело и терпкость. Для сладости и аромата используйте столовые сорта: Фуджи, Гренни Смит, Голден Делишес и Кокс Оранж Пиппин.