#домашний повар
2 статей по теме
- ПошаговоКак правильно точить ножи чтобы они оставались острымиЧтобы ножи оставались острыми, используйте водный камень зернистостью 1000/3000 грит. Начните с грубой стороны, затем перейдите на мелкую, соблюдая угол 15–20 градусов. Регулярная правка мусатом продлевает остроту между заточками.
- СравнениеКакой гриль выбрать для домашнего приготовленияДля домашнего приготовления лучше всего подходит электрический гриль — он компактный, не требует угля и газа, а хорошая модель стоит от 5 000 до 15 000 рублей. Если хотите более насыщенный вкус дымка, выбирайте газовый гриль (от 20 000 рублей) или угольный (от 8 000 рублей).