#источники белка

Как увеличить белок в рационе без мяса и рыбы

Увеличить белок в рационе без мяса и рыбы можно за счёт бобовых, соевых продуктов, орехов, семян и цельнозерновых. В 2026 году растительные источники белка доступны в любом магазине и стоят дешевле мяса. Например, чечевица содержит 24 г белка на 100 г, а тофу — 8 г.

Какие растительные продукты богаты белком кроме бобовых

Кроме бобовых, растительный белок есть в семенах чиа, спирулине, киноа, тофу, темпе, орехах и зелёных овощах. В 2026 году список доступных источников расширился — теперь в магазинах легко найти продукты с 20–30 г белка на 100 г. Например, 2 столовые ложки семян конопли дают 10 г белка, а порция тофу — 15 г.