#общепите

Как получить субсидию на открытие кофейни

Получить субсидию на открытие кофейни в 2026 году можно через центр занятости или программу Минэкономразвития. Для этого нужно зарегистрироваться как самозанятый или ИП, подготовить бизнес-план и подать заявку. Максимальная сумма поддержки — до 350 000 рублей на один проект.

Что делать если кафе пустует в будние дни

В будние дни кафе пустует? Запустите обеденное меню с фиксированной ценой 350–450 рублей, подключите доставку через Яндекс Еду с комиссией 15% и предложите кейтеринг для офисов. Эти три шага загружают зал на 60–80% в низкий сезон.

Как быстро оформить медкнижку для нового сотрудника кафе

Чтобы быстро оформить медкнижку для нового сотрудника кафе в 2026 году, запишите его в аккредитованную лабораторию через портал Госуслуг или напрямую. Вся процедура занимает от 3 до 5 рабочих дней и стоит около 4500–5500 рублей, включая анализы и заключение терапевта.

Как укрепить ногти если работаешь с водой и химией

Ногти слоятся и ломаются от постоянного контакта с водой и моющими средствами. Чтобы их укрепить, носите перчатки, используйте защитный крем и делайте ванночки с морской солью.

Стоит ли подключать СБП в маленьком кафе

Да, подключать Систему быстрых платежей в маленьком кафе стоит. Это снижает расходы на эквайринг до 0,4–0,7% против 1,5–3% у банковских терминалов и привлекает клиентов, которые платят по QR-коду с телефона. В 2026 году доля таких платежей в общепите выросла до 35%, и без СБП вы теряете каждого третьего гостя.

Как подготовиться к проверке пожарной безопасности в кафе

Подготовка к проверке пожарной безопасности в кафе в 2026 году требует сверить документы, проверить оборудование и обучить персонал. Начните с договора на обслуживание автоматической пожарной сигнализации — это основа. Затем убедитесь, что огнетушители перезаряжены, а планы эвакуации соответствуют новому регламенту МЧС от 2025 года.