Пошагово
Как уменьшить расход воды при пивоварении
Сократить расход воды при домашнем пивоварении можно до 4–5 литров на литр готового пива. Для этого нужно использовать промывку сусла методом Batch Sparge, собирать и повторно использовать охлаждающую воду, а также заменить одноразовые фильтры на многоразовые. В 2026 году средняя стоимость кубометра воды в России составляет 45–60 рублей, поэтому экономия становится заметной даже для варок объёмом 20–30 литров.