Как легально продавать домашние заготовки через инстаграм

Что понадобится

Для легальной продажи домашних заготовок в 2026 году потребуются: регистрация в качестве самозанятого или ИП, декларация соответствия на каждый вид продукции (оформляется через аккредитованный центр), доступ к системе маркировки «Честный ЗНАК» для товаров из перечня обязательной маркировки (например, икра, консервы с длительным сроком хранения), а также кассовый аппарат (онлайн-касса) для выдачи чеков, если вы ИП с сотрудниками. Самозанятые могут использовать мобильное приложение «Мой налог» для формирования чеков без кассы.

Пошаговая инструкция — 7 шагов

1. 1
   Шаг 1: Определите статус — самозанятый или ИП

   Если вы продаёте только свои заготовки, без наёмных работников, и доход до 2,4 млн рублей в год — подойдёт самозанятость. Регистрация через приложение «Мой налог» или Госуслуги занимает 10 минут. Если планируете нанимать помощников или расширяться — открывайте ИП на УСН (6% с доходов). Налог для самозанятых — 4% при продажах физлицам, 6% — юрлицам.

   Зарегистрировать домен для сайта →
2. 2
   Шаг 2: Получите декларацию соответствия на продукцию

   С 2026 года декларация обязательна для всех пищевых продуктов, включая домашние соленья и варенье. Обратитесь в аккредитованный центр сертификации (например, «Ростест» или «Серт-Консалт»). Для декларации нужны рецептура, протокол испытаний из лаборатории и этикетка. Стоимость — от 5 000 до 15 000 рублей за одно наименование. Срок действия — до 5 лет.
3. 3
   Шаг 3: Зарегистрируйтесь в системе «Честный ЗНАК»

   Если ваша продукция подлежит обязательной маркировке (например, консервы с мясом, рыбой, икра, грибные консервы), зарегистрируйтесь в системе «Честный ЗНАК» через оператора ЭДО. Для самозанятых это необязательно, но для ИП — обязательно. Стоимость кодов маркировки — 50 копеек за штуку. На банки с вареньем без длительного хранения маркировка не требуется, но лучше уточнить в Роспотребнадзоре.
4. 4
   Шаг 4: Оформите онлайн-кассу или используйте приложение

   ИП с сотрудниками обязан применять онлайн-кассу с фискальным накопителем. Самозанятые могут выдавать чеки через приложение «Мой налог» — это бесплатно. Чек обязателен при продаже через Instagram, даже если покупатель перевёл деньги на карту. Штраф за отсутствие чека — от 2 000 до 50 000 рублей.
5. 5
   Шаг 5: Установите цены и укажите состав на этикетке

   На каждой банке должна быть этикетка с названием продукта, составом, датой изготовления, сроком годности, условиями хранения, массой нетто, информацией о производителе (ваши ФИО или название ИП, адрес). Требования регламентированы ТР ТС 022/2011. Штраф за отсутствие маркировки — до 300 000 рублей.
6. 6
   Шаг 6: Создайте аккаунт в Instagram и оформите витрину

   Зарегистрируйте бизнес-аккаунт, заполните профиль: укажите статус (самозанятый/ИП), ссылку на сайт или страницу с документами. В сторис и постах размещайте фото заготовок, указывайте цену, условия доставки. Используйте хештеги #домашниезаготовки #вареньеназаказ #соленья2026. Для приёма заказов подключите чат-бота или просто отвечайте в Direct.

   Создать сайт-визитку →
7. 7
   Шаг 7: Начните продавать и платить налоги

   Принимайте оплату на карту самозанятого или расчётный счёт ИП. Ежемесячно до 25 числа сдавайте отчётность: самозанятые — через приложение «Мой налог», ИП — декларация УСН раз в год. Налоги платите до 28 числа следующего месяца. Ведите книгу учёта доходов (можно в Excel). Штраф за неуплату — 20% от суммы налога.

Частые ошибки

Частые вопросы