whatdoing.
КалькуляторыТеги
малый бизнесВладелец небольшого магазина продуктов · Инструкция
25 мая 2026 г. · 3 мин чтения

Как привлечь клиентов в магазин при росте цен на продукты

Привлекайте клиентов через программу лояльности с кэшбэком до 10% и акции на социально значимые товары. Снижайте средний чек за счёт товаров собственной марки и работайте с местными поставщиками напрямую.

Почему клиенты уходят и как их вернуть

В 2026 году средний чек в продуктовом ритейле вырос на 18% по сравнению с 2025 годом, а частота покупок упала на 12%. Покупатели стали реже ходить в магазины и тщательнее выбирать, где потратить деньги. Чтобы удержать аудиторию, нужно перестроить стратегию: не просто снижать цены, а создавать ценность через сервис и бонусы.

Чеклист — 7 шагов для привлечения клиентов

  1. 1
    Шаг 1: Запустите программу лояльности с кэшбэком
    Предложите кэшбэк до 10% на повторные покупки. Например, при регистрации в приложении магазина клиент получает 5% на первый заказ, а после 5 покупок — 10%. По данным 2026 года, магазины с кэшбэком увеличивают частоту визитов на 25%.
  2. 2
    Шаг 2: Введите акции на социально значимые товары
    Снизьте цену на хлеб, молоко и яйца на 15–20% каждую среду. Это привлечёт покупателей, которые заодно купят и другие продукты. В 2026 году такие акции увеличивают трафик на 30% в день действия.
  3. 3
    Шаг 3: Запустите товары под собственной маркой
    Производите или заказывайте простые продукты (крупы, макароны, масло) под брендом магазина. Себестоимость ниже на 30%, а наценка — до 40%. В 2026 году доля СТМ в выручке небольших магазинов выросла до 22%.
  4. 4
    Шаг 4: Работайте с местными фермерами напрямую
    Заключите договоры с 2–3 фермерскими хозяйствами в радиусе 100 км. Это снижает закупочные цены на 15–20% и позволяет ставить на полку свежие продукты с пометкой «местное». В 2026 году 45% покупателей выбирают магазин из-за локальных товаров.
  5. 5
    Шаг 5: Внедрите систему предзаказов через мессенджеры
    Создайте чат-бота в Telegram или WhatsApp, где клиенты могут собрать корзину за 5 минут и забрать её без очереди. В 2026 году такие сервисы увеличивают средний чек на 20% за счёт дополнительных импульсных покупок.
  6. 6
    Шаг 6: Используйте push-уведомления о скидках
    Отправляйте персонализированные предложения: скидка 10% на кофе для тех, кто покупал его дважды за месяц. Открываемость push-уведомлений в 2026 году — 35%, а конверсия в покупку — 8%.
  7. 7
    Шаг 7: Проведите день открытых дверей с дегустациями
    Раз в месяц устраивайте бесплатные дегустации новинок или сезонных продуктов. Это привлекает семьи с детьми. По опыту 2026 года, такие мероприятия повышают лояльность на 40% и приводят до 50 новых клиентов за день.

Частые ошибки

Снижать цены на все товары без анализа маржинальности — это приводит к убыткам.
Игнорировать онлайн-каналы: без предзаказов и уведомлений вы теряете до 30% покупателей.
Забывать про мерчандайзинг — хаотичная выкладка снижает средний чек на 15%.

Частые вопросы

Как быстро окупится программа лояльности?
Обычно через 2–3 месяца после запуска за счёт роста частоты покупок и среднего чека.
Нужно ли регистрировать собственный бренд?
Да, регистрация товарного знака защитит от подделок и повысит доверие покупателей.
Сколько стоит чат-бот для предзаказов?
Базовый функционал обойдётся в 3–5 тысяч рублей в месяц, включая интеграцию с кассой.
Какие товары лучше всего работают в акции?
Социально значимые (хлеб, молоко, яйца) и товары с высокой маржой (сладости, напитки).
Как измерить эффективность дегустаций?
Сравните трафик и выручку в день мероприятия с аналогичным днём без акции.
Партнёр
sgenerate.ru— нейросеть для постов ВКонтакте и Telegram
Генерирует текст и картинку за 5 секунд, строит контент-план, публикует по расписанию. Пакет START — бесплатно. Попробовать →
владелец3017бизнес964предприниматель442магазин240магазина236малый230малый бизнес223программа188клиентов173маркетинг143владелец магазина87лояльность83акция58лояльности46привлечение43продуктовый40программа лояльности31продуктовый магазин31привлечение клиентов25инфляция21
Читайте также
Как снизить себестоимость выпечки в пекарне советы
Снизить себестоимость выпечки можно за счёт оптимизации рецептуры, закупки ингредиентов оптом и автоматизации процессов. В 2026 году пекарни экономят до 30% на муке, переходя на смеси с добавками и работая с региональными поставщиками.
Какой агрегатор доставки выбрать для маленькой кофейни
Для маленькой кофейни на вынос в 2026 году лучший агрегатор доставки — Яндекс Еда с комиссией 15% и бесплатным подключением. Если ваш средний чек ниже 250 рублей, присмотритесь к Куперу (бывший СберМаркет) с комиссией 12% и фиксированной доставкой 49 рублей для клиента. Выбор зависит от вашего чека и района: для спальных районов эффективнее Купер, для центра — Яндекс Еда.
Стоит ли пекарне вводить безглютеновую выпечку
Да, вводить безглютеновую выпечку стоит, если ваша пекарня находится в районе с плотной жилой застройкой и средним чеком выше 350 рублей. В 2026 году сегмент безглютеновой продукции в России вырос на 28% по сравнению с 2025 годом, а средняя наценка на такую выпечку составляет 45–60% против 20–30% на обычную.
Как получить субсидию на открытие кофейни в 2026 году
Чтобы получить субсидию на открытие кофейни в 2026 году, нужно подать заявку в центр «Мой бизнес» вашего региона. Максимальная сумма господдержки для малого бизнеса сейчас составляет 500 000 рублей. Главное условие — вы должны быть зарегистрированы как ИП или самозанятый не менее 6 месяцев.