#продуктовый магазин

Что делать, если продавца заставляют работать за двоих

Если вас заставляют работать за двоих — собирайте доказательства и пишите заявление в трудовую инспекцию. В 2026 году за нарушение норм труда работодателю грозит штраф до 100 000 рублей.

Как участвовать в тендерах на поставку в армию

Чтобы участвовать в тендерах на поставку в армию, зарегистрируйтесь на Единой электронной торговой площадке (ЕЭТП) и получите усиленную электронную подпись. В 2026 году минимальная заявка для малого бизнеса — от 500 тысяч рублей без обеспечения.

Как открыть пекарню в селе и выжить рядом с сетевыми магазинами

Открыть пекарню в селе в 2026 году реально, если сделать упор на свежесть, локальный продукт и удобные часы работы. Главный секрет — не конкурировать с сетями по цене, а предлагать то, чего нет в супермаркете: хлеб из печи каждые два часа, пирожки по бабушкиным рецептам и домашнюю выпечку.

Как оформить приостановление трудового договора при призыве

При призыве сотрудника на военную службу работодатель обязан приостановить трудовой договор на весь срок службы. Для этого нужно получить заявление от работника и издать приказ — процедура занимает один день.

Как стать старшим продавцом в продуктовом магазине

Чтобы стать старшим продавцом в продуктовом магазине, нужно минимум 1–2 года опыта, пройти внутреннее обучение и сдать экзамен на знание товаров. В 2026 году многие сети ввели обязательную сертификацию для старших сотрудников. Рассказываем пошагово, как получить повышение.

Как удержать клиентов в маленьком магазине при конкуренции с супермаркетами

Удерживать клиентов в маленьком магазине помогают персонализированный сервис, локальные продукты и программа лояльности. В 2026 году ключевое — скорость обслуживания и знание покупателей в лицо.

Как правильно выкладывать товары на полки в супермаркете

Чтобы товары быстро продавались, а полки всегда выглядели привлекательно, соблюдайте правило «лицом к покупателю» и следите за сроками годности. В этом чеклисте — 7 шагов правильной выкладки продуктов в супермаркете в 2026 году.

Как уменьшить списание продуктов в магазине

Чтобы уменьшить списание продуктов, внедрите систему фуд-шеринга и настройте автозаказ по остаткам. В 2026 году это снижает потери на 30-40% за 3 месяца.

Как владельцу магазина взять кредит на товар при старте

В 2026 году владелец небольшого продуктового магазина может взять кредит на товар при старте бизнеса. Для этого нужно подать заявку в банк или через сервис подбора кредитов — например, на платформе «Сравни». Ставки по таким кредитам начинаются от 15% годовых, а сумму можно получить до 5 млн рублей.

Что делать, если администратор велит продавать просрочку

Если администратор требует продавать просроченные продукты, откажитесь и сообщите в Роспотребнадзор. Штрафы для магазинов в 2026 году достигают 300 000 рублей, а продавца могут уволить. Действуйте по чеклисту, чтобы защитить себя и не потерять работу.

Как конкурировать с сетевым магазином в шаговой доступности

Чтобы выигрывать у сетевого магазина в шаговой доступности, делайте ставку на персонализацию, свежесть и местные товары. Например, в 2026 году 70% покупателей готовы платить на 10–15% больше за продукцию местных фермеров. Используйте программу лояльности с кешбэком до 5% и предлагайте доставку за 30 минут.

Как проверить качество диких грибов перед закупкой

Проверьте грибы на свежесть по пяти пунктам: ножка без слизи, шляпка упругая, запах лесной без кислинки, срез не темнеет за час, нет червей. Закупка диких грибов в 2026 году требует обязательного радиологического контроля по новому регламенту Роспотребнадзора.

Что делать если ребенок разбил товар в магазине

Если ребенок разбил товар в магазине, платить за него не обязаны — закон на вашей стороне. Главное — не паниковать и не подписывать никаких бумаг на месте. Рассказываем пошагово, что делать в 2026 году.

Что делать если роспотребнадзор нашел просрочку в магазине

Заберите просрочку с полок, составьте акт утилизации и подготовьте документы для проверки. Штраф за просроченный товар в 2026 году — от 20 000 до 300 000 рублей для ИП и юрлиц. Действуйте по чеклисту, чтобы минимизировать последствия.

Как взять кредит на пополнение оборотных средств для магазина

Чтобы взять кредит на пополнение оборотных средств для продуктового магазина в 2026 году, нужно подготовить пакет документов, выбрать банк с подходящей ставкой (от 15% годовых) и подать заявку онлайн. В статье — пошаговая инструкция с конкретными банками и суммами.

Что делать если заставляют продавать просроченные продукты

Если начальство требует продавать просрочку — откажитесь письменно и сообщите в Роспотребнадзор. За продажу товаров с истекшим сроком годности вас могут оштрафовать на 20 000–50 000 рублей, а магазин — до 600 000 рублей.

Как справиться с токсикозом продавщице в продуктовом магазине

Если вы работаете продавщицей в продуктовом магазине и мучает токсикоз, помогут частые перекусы сухариками или крекерами, холодная вода с лимоном и перерывы на свежий воздух. Держите при себе мятные леденцы и избегайте резких запахов, например, сыра или рыбы.

Как проверить норматив температуры в магазине зимой

Норматив температуры в магазине зимой — от +12 до +25 °C в зависимости от зоны. Проверьте замеры термометром, сравните с СанПиН 1.2.3685-21 и обратитесь к администратору или в Роспотребнадзор при нарушениях.

Как получить субсидию на зарплату сотрудников пенсионеров владельцу магазина

В 2026 году владелец продуктового магазина может получить субсидию на зарплату сотрудников-пенсионеров через центр занятости. Сумма компенсации — до 75% от зарплаты (но не более 15 000 ₽ в месяц) на срок до 6 месяцев. Для этого нужно подать заявление через портал «Работа в России» или лично в ЦЗН.

Что делать если в подвале магазина течет труба и появился запах сырости

Если в подвале вашего магазина течет труба и появился запах сырости, действуйте немедленно: перекройте воду, вызовите аварийную службу и зафиксируйте ущерб. В 2026 году за затягивание ремонта грозит штраф до 50 000 рублей и приостановка деятельности.

Как ускорить обслуживание в продуктовом магазине

Ускорить обслуживание в продуктовом магазине можно за счёт внедрения самообслуживания, оптимизации расстановки товаров и обучения персонала. В 2026 году среднее время на кассе в магазинах у дома составляет 4,5 минуты, а с чек-листом ниже вы сократите его до 2 минут.

Какой кондиционер выбрать для магазина площадью 20 кв метров

Для магазина 20 кв. м. подойдёт сплит-система мощностью 2,5–3 кВт (9–12 BTU). Лучший выбор — инверторная модель с классом энергоэффективности A++ и функцией фильтрации воздуха, цена от 35 000 до 70 000 рублей в 2026 году.

Как составить резюме продавца для сетевого магазина

Чтобы получить работу продавца в сетевом продуктовом магазине, нужно составить резюме, которое выделит вас среди десятков кандидатов. В 2026 году работодатели обращают внимание на опыт работы с кассой, знание товарного соседства и готовность к физическим нагрузкам.

Что делать если роспотребнадзор нашел нарушения маркировки

Если Роспотребнадзор нашёл нарушения маркировки в вашем магазине, действуйте по чеклисту: зафиксируйте акт, устраните нарушения в срок, добейтесь снижения штрафа. В 2026 году штрафы за отсутствие кодов маркировки на молочке или воде — до 300 000 рублей.

Как привлечь клиентов в магазин при росте цен на продукты

Привлекайте клиентов через программу лояльности с кэшбэком до 10% и акции на социально значимые товары. Снижайте средний чек за счёт товаров собственной марки и работайте с местными поставщиками напрямую.

Что делать если покупатель обвиняет в продаже просрочки

Сохраняйте спокойствие, не спорьте и не угрожайте. Проверьте товар по чеку и сроку годности, извинитесь и предложите замену или возврат денег. Если вина подтвердилась — заберите просрочку, составьте акт и сообщите руководству.

Что делать если покупатель нашел просроченный товар

Если покупатель обнаружил просроченный товар, извинитесь и предложите замену или возврат денег. Сразу изымите всю партию с витрины и составьте акт. В 2026 году за продажу просрочки грозит штраф до 300 000 рублей на юрлицо по ст. 14.43 КоАП РФ.

Как уменьшить счета за отопление в аренде

Установите терморегуляторы на радиаторы и утеплите дверные проёмы — это снизит расходы на отопление до 30%. Проверьте договор аренды: часто арендодатель обязан компенсировать часть затрат на энергоэффективность.

Какой кондиционер купить для магазина площадью 30 кв м

Для продуктового магазина на 30 кв. м в 2026 году оптимальны сплит-системы мощностью 3–3,5 кВт с инверторным компрессором и классом энергоэффективности A++ или выше. Лучший выбор — модели с усиленным воздушным фильтром и функцией автоматического осушения, например, Mitsubishi Electric MSZ-LN или Daikin FTXM. Установка обойдётся в 45 000–65 000 рублей, а окупается за счёт снижения порчи товаров на 15–20%.

Как законно отказаться от сверхурочной работы продавцу

Продавец имеет полное право отказаться от сверхурочной работы, сославшись на ТК РФ. Достаточно написать заявление об отказе от переработок, если работодатель не получил ваше письменное согласие. Заставлять работать сверх нормы без вашего согласия запрещено законом.

Что делать если прорвало трубу в магазине и кто возместит ущерб

Если в вашем магазине прорвало трубу, первым делом перекройте воду и вызовите аварийную службу. Затем зафиксируйте ущерб: сделайте фото, видео, составьте акт. Возмещение зависит от того, кто виноват — арендодатель, управляющая компания или вы сами. В 2026 году страховка имущества магазина покрывает такие риски, а если виноват сосед — взыскивайте через суд.