Как отказать покупателю в продаже просрочки без скандала

Почему продавать просрочку нельзя

Продажа просроченных продуктов запрещена законом — за это магазину грозит штраф до 300 000 рублей или приостановка деятельности. Покупатель может и не знать об этом, поэтому ваша задача — объяснить отказ спокойно и аргументированно. В 2026 году Роспотребнадзор усилил контроль: камеры в магазинах фиксируют просрочку автоматически.

Чеклист — 5 шагов, как отказать без скандала

1. 1
   Шаг 1: Улыбнитесь и установите контакт

   Начните с фразы: «Здравствуйте, я сейчас проверю срок годности». Улыбка снижает напряжение. Покупатель видит, что вы не игнорируете его, а действуете в его интересах.
2. 2
   Шаг 2: Сообщите об истечении срока чётко и спокойно

   Скажите: «К сожалению, срок годности этого товара истёк вчера. Я не могу его продать — это запрещено законом». Не извиняйтесь слишком много — вы не виноваты, что товар просрочен. Тон должен быть уверенным, но доброжелательным.
3. 3
   Шаг 3: Предложите альтернативу

   Сразу предложите замену: «Давайте я посмотрю, есть ли такой же продукт со свежим сроком?» Если аналога нет, уточните: «Могу позвать администратора — возможно, у нас есть похожий товар». Это переключает внимание покупателя с претензии на решение.
4. 4
   Шаг 4: Если покупатель настаивает — ссылайтесь на закон и штрафы

   Твёрдо скажите: «Я рискую своей работой и штрафом до 300 000 рублей для магазина. Вы бы хотели, чтобы я нарушил закон?» В 2026 году штрафы за просрочку выросли на 20% по сравнению с 2025 годом. Часто этого аргумента достаточно.
5. 5
   Шаг 5: Завершите разговор благодарностью

   Поблагодарите за понимание: «Спасибо, что отнеслись с пониманием. Если ещё что-то понадобится — обращайтесь». Это оставляет положительное впечатление и снижает риск жалобы. Если покупатель всё равно недоволен — позовите администратора.

Частые ошибки

Частые вопросы