Что делать если роспотребнадзор нашел просрочку в магазине

Почему просрочка — это серьёзно

Роспотребнадзор в 2026 году активно использует мобильные группы и онлайн-мониторинг. Если инспектор нашёл на витрине товар с истекшим сроком годности, это прямое нарушение статьи 14.43 КоАП. Штраф для ИП — от 20 000 до 40 000 рублей, для юрлица — от 100 000 до 300 000 рублей. Плюс возможна конфискация продукции и временное закрытие магазина до 90 суток.

Чеклист — 7 шагов после обнаружения просрочки

1. 1
   Шаг 1: Изолируйте просрочку и составьте акт

   Немедленно уберите весь товар с истекшим сроком в отдельную зону с пометкой «На утилизацию». Составьте акт списания по форме ТОРГ-16 или внутреннему бланку. В акте укажите наименование, количество, причину списания. Это докажет, что вы приняли меры, а не прячете нарушение.
2. 2
   Шаг 2: Сфотографируйте место и товар

   Сделайте чёткие фото полок, ценников и самой просрочки до того, как уберёте. Снимки с датой и временем помогут в суде, если инспектор ошибётся в протоколе. Храните фото в отдельной папке на облачном диске — так они точно не потеряются.
3. 3
   Шаг 3: Проверьте все документы на товар

   Убедитесь, что на каждую партию есть накладные, декларации соответствия и сертификаты. Если срок годности истёк, а документы в порядке, это смягчает вину. В 2026 году Роспотребнадзор проверяет электронные версии документов через систему «Меркурий» — подготовьте доступ к ней.
4. 4
   Шаг 4: Оцените сумму ущерба и возможный штраф

   Посчитайте общую стоимость просрочки. Если она меньше 2 500 рублей, штраф могут заменить предупреждением по статье 4.1.1 КоАП. Но это работает только для ИП и малых предприятий, которые впервые попались. За повторное нарушение в течение года — штраф удваивается.
5. 5
   Шаг 5: Свяжитесь с поставщиком

   Если просрочка возникла из-за того, что поставщик привёз товар с коротким сроком, напишите претензию. В 2026 году многие контракты включают пункт о замене товара за 3 дня до истечения срока. Потребуйте компенсацию или замену — это снизит ваши потери.
6. 6
   Шаг 6: Подготовьтесь к проверке

   Инспектор может прийти снова в течение 30 дней. Заранее проверьте все витрины, холодильники и склад. Наймите внешнего аудитора на один день — средняя цена в 2026 году — 5 000 рублей. Это дешевле штрафа и помогает найти скрытые проблемы.
7. 7
   Шаг 7: Обжалуйте штраф, если он необоснован

   Если инспектор ошибся в протоколе или нарушил процедуру, подайте жалобу в вышестоящий орган или суд. Срок обжалования — 10 дней с момента получения копии постановления. Приложите фото, акты и документы. В 2026 году суды часто отменяют штрафы, если нет доказательств умысла.

Частые ошибки

Частые вопросы