#прибыли
15 статей по теме
- ИнструкцияКак увеличить средний чек в кофейнеСредний чек в кофейне можно увеличить на 20-30% за счёт апсейла, комбо-предложений и правильной выкладки. Используйте чеклист из 7 шагов, чтобы зарабатывать больше на каждом госте.
- FAQЧто делать если аренда в центре выросла а прибыль нетЕсли аренда в центре подскочила, а прибыль не растёт — пересмотрите меню, оптимизируйте закупки и запустите доставку. В 2026 году средняя ставка аренды под кофейню в центре Москвы составляет 12 000–18 000 ₽ за м² в месяц, и без изменений в бизнесе вы уйдёте в минус.
- ИнструкцияЧто делать если бизнес теряет прибыль в кризисСократите расходы на аренду и закупки, пересмотрите ассортимент и запустите акции для удержания клиентов. В 2026 году это поможет вернуть прибыль за 2–3 месяца.
- ИнструкцияКак увеличить средний чек в кофейне без повышения ценУвеличить средний чек без повышения цен можно через апселлинг и комбинированные предложения. Предложите клиенту добавить сироп, молоко или десерт за небольшую доплату. В 2026 году это даёт рост чека на 15–30% без изменения прайса.
- СравнениеКак увеличить доход бухгалтеру на аутсорсе без новых клиентовУвеличить доход бухгалтеру на аутсорсе без привлечения новых клиентов можно за счёт повышения ставок, внедрения дополнительных услуг и автоматизации рутины. В 2026 году рынок бухгалтерского аутсорса вырос на 15%, и клиенты готовы платить больше за комплексное обслуживание. Рассказываем, как пересмотреть прайс и заработать на 30–50% больше с той же клиентской базой.
- FAQЧто делать если кафе не окупает кредитЕсли ваше кафе не окупает кредит, первым делом свяжитесь с банком для реструктуризации долга — снижение ежемесячного платежа на 30–50% даст вам время перестроить бизнес. Параллельно увеличьте маржинальность блюд на 10–15% и сократите расходы на аренду или персонал. В статье разберём 12 конкретных шагов, которые помогут спасти заведение в 2026 году.
- ПошаговоЧто делать если аренда кафе выросла и прибыль упалаЕсли аренда кафе выросла на 20–30%, а прибыль упала — пересмотрите договор аренды, оптимизируйте меню и увеличьте средний чек за счёт допродаж. В 2026 году владельцы кафе массово переходят на гибкую аренду с процентом от оборота и внедряют динамическое ценообразование.
- ИнструкцияКак снизить процент возвратов в интернет-магазинеСнизить процент возвратов в интернет-магазине в 2026 году можно за счёт точного описания товаров, качественных фото и видео, правильного подбора размеров и прозрачной политики возврата. Внедрите эти 7 шагов — и вернёте до 30% ранее потерянной выручки.
- ПошаговоКак не прогореть на предзаказах если поставщик поднял ценыЧтобы не прогореть на предзаказах при повышении цен поставщиком, заложите в договор с клиентом условие о пересчете стоимости при росте закупочных цен более чем на 10%. В 2026 году это стандартная практика: 78% цветочных магазинов РФ уже включают такой пункт в оферту.
- FAQКак сохранить наценку на букеты при росте закупочных ценЧтобы сохранить наценку на букеты при росте закупочных цен, пересмотрите поставщиков, оптимизируйте ассортимент и внедрите продажу дополнительных услуг. В 2026 году средняя наценка на цветы снизилась до 150% из-за подорожания импорта на 30%.
- ИнструкцияКак конкурировать с демпингом в малом бизнесеДемпинг — это снижение цен конкурентами ниже себестоимости, чтобы переманить клиентов. Чтобы выстоять, сфокусируйтесь на уникальном сервисе, автоматизации рутины и создании лояльного сообщества. Вот чеклист из 7 шагов, который спасёт ваш бизнес в 2026 году.
- ПошаговоКак обновить интерьер кофейни чтобы увеличить средний чекЧтобы увеличить средний чек в кофейне, обновите интерьер с акцентом на зону десертов и мерча. Добавьте мягкий свет и живые растения — это повышает время пребывания гостя на 15–20%, а средний чек — на 12–18%.
- FAQКак увеличить доход ПВЗ при снижении тарифов маркетплейсовЧтобы увеличить доход ПВЗ при снижении тарифов, внедряйте допуслуги: примерка, упаковка возвратов, хранение. Подключайте агрегаторов доставки и арендуйте место под вендинговые аппараты. В статье — 15 способов заработать больше на каждом заказе.
- ИнструкцияКак увеличить средний чек в продажах в 2026 годуЧтобы увеличить средний чек в 2026 году, внедрите апсейл и кросс-сейл на каждом этапе воронки, используйте персонализированные предложения на основе данных клиента и добавляйте срочность через ограниченные по времени акции. Вот пошаговый чек-лист для менеджера по продажам.
- ИнструкцияКак увеличить средний чек в кофейне навынос с помощью менюСредний чек в кофейне навынос поднимают через меню: добавляют комбо-наборы, позиции с допами и сезонные предложения. В 2026 году работают проверенные приёмы — рассказываем по шагам.